En kolay hira tatlısı nasıl yapılır? Tam ölçülü hira tatlısının püf noktaları

Tokat mutfağının en lezzetli tanımları ortasında yer alan Hira tatlısını yalnızca 20 dakikada süratlice hazırlayabilirsiniz. Bu defa içerisine irmik eklediğimiz hira tatlısı ağızda çıtır çıtır olmasıyla damaklarda iz bırakacak. Enfes irmikli hira tatlısının tanımı yazımızda.

HABERE İLİŞKİN GÖRÜNTÜ İÇİN TIKLAYIN

İçi yumuşacık dışı irmikle kaplı olan nefis irmik tatlı, Tokat yöresine aittir. Son vakitlerde Google’da en çok aranılan tarifler ortasında baş sıralarda yerini alan Hira tatlısını konutta kolaylıkla yapabilirsiniz. Akşam sofralarının vazgeçilmezi hira tatlısı tanımı ve gereçleriyle hanımların beğenilen tatlısı olarak karşımıza çıkıyor. Hem şerbetli hem hamurlu tatlı gereksiniminizi karşılamak istiyorsanız hira tatlısı tam sizlere nazaran. Ölçülü ve şerbeti tam kıvamında koyulduğunda epey hoş ve pratik olan hira tatlısını sevmeyen yoktur. Şerbetli hamur tatlıları davet sofralarının ve bayramların olmazsa olmaz tatlısıdır. Pekala hira tatlısı nasıl yapılır?

HİRA TATLISI TANIMI:

GEREÇLER

1 adet yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 paket vanilin

Üzeri için;

1/2 su bardağı irmik

Şerbeti için;

2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

YAPILIŞI

Tatlının üretimine öncelikle şerbeti yapmakla başlayın. Şerbet soğuyana kadar da tatlıyı hazırlayabilirsiniz.

Derin bir kabın içerisinde tüm materyalleri koyun ve spatula yardımıyla karıştırın.

Ele yapışmayacak kıvama gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alarak, irmikli olan tabağın içerisine batırın.

Üzeri büsbütün irmikle kaplanan hamurları yağlı kağıt serilmiş bir tepsinin içerisine dizerek 180 derece evvelden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

Pişen tatlıların üzerine soğuk şerbeti ek edin. Şerbeti çeken tatlının üzerine çekilmiş Antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu